Kan man godt få god pizza i København? Sådan en rigtig autentisk italiensk pizza – også selvom man er sulten som en løve håndværker? Naturligvis kan man det! Er der tale om et besøg på restaurant, måske bare take-away i frokostpausen eller på vej hjem fra byggepladsen, så er der mange steder at vælge imellem i hovedstaden, hvor du kan svinge vognen omkring. Følg de gode anbefalinger, og så vil du hurtigt kunne sætte tænderne i den sprødeste pizza!
Stederne i København
Bor du i hovedstadsområdet er der rigtig god mulighed for at finde en god italiensk pico pizza i København. Her er konkurrencen stor, og derfor gælder det også om at være den bedste. I København har du også mulighed for at finde pizzaer i mange forskellige prisklasser og forskellig kvalitet. Det kommer ofte an på hvilke råvarer du gerne vil have på pizzaen, men selvfølgelig også hvilket nabolag du befinder dig i – og hvor meget du kan spise. Men en billig pizza behøver ikke betyde en dårlig pizza. Igen gælder det bare om at undersøge andres anmeldelser af stederne, og selv prøve stedet af. Hvem ved, måske finder du et nyt yndlingspizzasted – eksempelvis et sted, hvor du får 3 pizze for én?
Den bæredygtige udgave
Selvom mange godt kan lide en italiensk pizza med parmaskinke eller andet salami, så kan vegetariske pizzaer også være lækre. Og i sidste ende er de også mere bæredygtige, hvis det er det man går efter. Her kan du ofte vælge mellem artiskokker, oliven, aubergine, ricotta og meget mere. Det kan også være at en hel traditionel margherita pizza er lige dig? Uanset hvad, så er der rig mulighed for at afprøve mange nye råvarer, som man måske ikke er vant til at vælge til sin pizza.
Stort udvalg
Det kan ofte være svært at vælge hvilken pizza man gerne vil have, da der ofte er et stort udvalg af og hos pizzarestauranter og der kan ofte være kø, når man endelig kører hjem. Det behøver dog ikke at være et problem. Mange steder tilbyder enten et slice eller mindre portionspizzaer, hvilket gør at du kan prøve langt flere forskellige pizzaer, uden at skulle proppe dig selv.
Hvis du er af sted med mange mennesker eller du har kolleger og lærlinge med i bilen, kan I også vælge at bestille flere i normal størrelse og selv uddele slices derefter. Det er en nem måde til hurtigt at finde din favorit.
De alternative udgaver
Madkulturer er forskelligt fra land til land, og derfor har vi også en anderledes version af pizza i Danmark, i forhold til Italien. Så hvis du ikke er så meget til den traditionnelle stil, kan du naturligvis også vælge at få en pizza med kebab og salat. Særligt den amerikanske udgave med deep-pan, er også meget populær. Her får du muligheden for den mere tunge og fastfood lignende pizza. Igen behøver dette dog ikke at betyde, at du ikke kan få god mad for pengene. Disse pizzaer ligger dog mere i take-away branchen, frem for på en fin restaurant.
